La doctora Maria Teresa Ilari Valentí, metgessa internista de la Clínica Santo Domingo de Managua i coordinadora de la xarxa dels Dispensaris d’Aigua de Mar a Nicaragua, presentà, a la conferència: “Dispensarios Marinos, una forma de combatir la desnutrición”, el…
Arxiu del Blog
Com reduir els atacs de migranya
Els autors de l’estudi, van adonar-se que pacients que patien migranyes, en fer una dieta cetogènica, patien menys episodis de migranya i van engegar l’estudi Migraine improvement during short lasting ketogenesis: a proof-of-concept study, publicat a “European journal of neurology”…
Taller virtual: Cuinar és fàcil organitzant-nos
Cuinar comporta un seguit de processos de durada variable: decidir el plat, aconseguir els ingredients, netejar-los i preparar-los, el repòs de les masses, el remull dels llegums, els temps de cocció llargs dels plats de cullera, els macerats, els germinats…
Aigua de Mar, com recollir-la i com prendre’ns-la
Al programa Retrats, la doctora Maria Teresa Ilari Valentí, entrevistada per en Jaume Barberà, presenta alguns dels fonaments dels extraordinaris beneficis de l’Aigua de Mar i com n’és de fàcil recollir-la i prendre’ns-la. És a partir del minut 13 de…
Compte amb la silicona a la cuina
Els motlles de silicona alliberen substàncies químiques no desitjades als aliments quan les utilitzem a altes temperatures; el risc també hi és present en emprar llengüetes de gat o espàtules de silicona per a remenar o escurar cassoles o motlles…
Taller virtual: Aprima’t! Ara pots!
Dóna’t una oportunitat!Per aprimar-te i mantenir el pes assolit, necessites saber que, per aconseguir-ho: Amb el programa Aprima’t! Ara pots! aprimar-te és fàcil i definitiu. Un programa innovador que et sorprendrà. Res a veure amb cap dels programes per a…
Què fa el teu cos quan fas dejú, hora per hora
Quan fem dejú, el nostra cos fa un seguit de canvis per a adaptar-se que ens reporten importatns beneficis.A l’entrada A quina hora mengem SÍ que importa hi ha recollits alguns dels beneficis de menjar exlusivament entre les 8:00am i…
Taller virtual: Fes-te fàcil fer dejú
Dejunar és espaiar la ingesta d’aliments procurant descans al sistema digestiu. Fer dejú és simple, t’estalvia temps i diners, és flexible, és eficaç i saludable, es pot fer a qualsevol moment i a qualsevol lloc. Què hi pot haver millor…
Menjar més ous ens interessa
Els ous, especialment els rovells de l’ou, són una font de nutrients bioactius i compostos dietètics que influeixen positivament en la salut metabòlica, el metabolisme dels lípids, la funció immune i l’hematopoesi. L’estudi “Consumption of Different Egg-Based Diets Alters Clinical…
7 beneficis de fer dejú
Una alimentació baixa en carbohidrats i alta en greixos és efectiva per a alliberar sobrepés, però si hi afegim el dejú guanyem efectivitat. Totes dues accions contribueixen al mateix objectiu, reduir l’efecte de la insulina. Les calories NO són les…
Sophia Blasco: Assessora i Coach personal 