Ferran Adrià a la Harvard Science & Cooking 2011, de Charlene McBride, al Flickr
‘Quan t’atreveixes a canviar,
les teves possibilitats no tenen límit’
Ferran Adrià
Ferran Adrià Acosta, fill de l’Hospitalet de Llobregat, és un dels cuiners innovadors amb més prestigi i reconeixement internacional.
Fou xef i copropietari del desaparegut restaurant El Bulli, distingit amb tres estrelles a la Guia Michelin.
La llista dels 100 personatges més innovadors del món de l’any 2004 de la revista Time l’inclogué.
Ha innovat a la cuina i està considerat, actualment, com el millor cuiner del món.
La seva clau d’èxit ha estat el canvi; també podria ser la teva!
Sophia Blasco Castell, assessora i coach
Coach personal
Sophia Blasco: Coaching personal 