10 consells per recuperar les bondats dels olis i dels greixos

"Bread and oil - slice of bread seasoned with olive oil and oregano", a Porto Convention & Visitors Bureau, al Flickr

Bread and oil – slice of bread seasoned with olive oil and oregano“, a Porto Convention & Visitors Bureau, al Flickr

Ara sabem que els greixos i els olis són essencials per a la nostra salut i el nostre benestar. Reincorporant-los a la nostra alimentació, recuperem els múltiples beneficis que ens aporten.

Aquests 10 consells t’ajudaran a reintroduir els olis i els greixos naturals a la dieta i recuperar-ne les bondats:

  1. Opta pels aliments naturals i complets.
  2. Recupera la Cuina Mediterrània, és suculenta, saborosa, nutritiva i saludable. Ens interessa alimentar-nos, nodrir-nos i regalar-nos amb aliments autèntics.
  3. Tria els greixos que més t’agradin:
  4. Mira’t els greixos com a nutrients essencials per al teu cos.
  5. Cuina amb oli d’oliva verge extra i amaneix els plats amb un bon raig d’oli. L’hummus, el mutabal, l’allioli, en totes les seves varietats, i el romesco són quatre preparacions grasses delicioses de la Cuina Mediterrània.
  6. Cuina la carn amb el seu greix i menja-te’l, la trobaràs més melosa i més gustosa.
  7. Enriqueix els plats amb mantega, nata, formatge…
  8. Els greixos naturals, a més a més de ser saludables, són més gustosos i fan que els plats siguin més apetitosos.
  9. Dóna’t una oportunitat, prova-ho durant dues o tres setmanes.
  10. Valora com et sents quan incrementes els olis i els greixos.

Quan mengis més greixos et sentiràs amb més benestar, amb més energia i amb més vitalitat, estaràs més ben nodrida. Et generaran una sacietat més duradora i et faran desaparèixer la sensació de gana, una font de tranquil·litat addicional.
Observa’n els resultats. Com evoluciona la bàscula?
Molt probablement també tindràs una alegria: t’aprimaràs!

Sophia Blasco Castell, assessora i coach

Coach personal

Tagged with: , ,
Arxivat a Alimentació i salut
La teva sessió de regal, d'Isabel Mas
Agenda
Descarrega’t l’e-Book!
L'estrès, a ratlla! e-Book

Escriu la teva adreça de correu i rebràs els nous articles al teu correu immediatament!

%d bloggers like this: