En menjar fruita fresca sencera a mos rodó afavorim: La digestió amb la masticació i la salivació optimitzant l’absorció de tots els nutrients que ens aporta. La sensació de satisfacció de la gana i l’activació de la sacietat. L’aport de…
Arxiu del Blog
10 potents neuroprotectors
El llibre ‘Cocina para tu mente‘, de Perla Kaliman i Miguel Aguilar, que fusiona ciència i cuina, ens presenta alguns aliments quotidians, com la col, el moniato o el raïm, als que estudis recents atribueixen propietats neuroprotectores: Les cols de…
La llimona fa miracles!
La doctora Penny Stanway, al llibre “The Miracle of Lemons”, recull les miraculoses propietats de la llimona i les seves aplicacions. A l’article ‘Varicose veins? Cold sores? The answer’s easy peasy, lemon squeezy‘ en presenta unes quantes: Per a l’Herpes…
Què fem amb la gana?
La ignorem? La matem? L’enganyem? La maregem? La contenim? Cap d’aquestes opcions ens interessa. La gana, ens convé satisfer-la! Contenir-nos la gana, paradoxalment, en aboca a menjar més i a engreixar-nos. La sensació de gana ens indica que ens manca…
Fumar ens deteriora la memòria
L’estudi “Impact of smoking on cognitive decline in early old age: the Whitehall II cohort study” conclou que fumar ens minva la capacitat de raonament, la cognició global i la funció executiva, ens afebleix la memòria i ens incrementa el…
Fer dieta engreixa!
En fer dieta i reduir dràsticament la quantitat de calories diàries, ens imposem un estat de semi-inanició i manifestem alguns dels símptomes propis de la fam. En finalitzar la dieta, la sensació de fam insaciable continua durant bastant de temps…
Sigues llesta, NO facis dieta per aprimar-te!
Les encisadores promeses de les dietes mai no s’acompliran! Les dietes miraculoses no funcionen! Fer dieta ens engreixa, ens segresta l’atenció i ens minva intel·lectualment, ens genera desitjos incontenibles de transgredir les normes que ens imposa la dieta i ens…
El calci i la llet
Necessitem calci per construir els ossos i donar-los una bona consistència, sovint considerem que els làctics són la font de calci per excel·lència, però la llet no n’és ni l’única font, ni la millor, segons l’article “Calcium and Milk” de…
Apps imprescindibles per a l’estiu
A la platja, a la muntanya, a l’estranger o aquí, ens interessa fer vacances amb salut. Per prevenir alguns riscos estiuencs comptem amb bons aliats: els telèfons mòbils i algunes aplicacions. Per protegir-nos del sol Ens ajuden a controlar l’estona…
Arxivat a Alimentació i salut, Com fer ...
7 trucs per tenir cura del teu cervell
Dormir prou i bé pot millorar els resultats dels teus exàmens sense dedicar-hi més temps d’estudi. Una alimentació deficient pot retardar la velocitat de treball del teu cervell. Les neurones són molt exigents i molt sensibles, permanentment construeixen noves xarxes…
Sophia Blasco: Assessora i Coach personal 