“La comida moderna: procesada, refinada, que puebla las estanterías de los supermercados. Su refinamiento y su ausencia de fibra provoca bruscas subidas de la glucosa en sangre y picos de insulina constantes. Con el paso del tiempo, el desarrollo de…
Arxiu del Blog
Fer dieta NO és la solució
La quantitat de persones que pateixen obesitat i els problemes de salut associats han augmentat durant les dues últimes dècades. Els autors del “Medicare’s search for effective obesity treatments: diets are not the answer” han revisat els estudis sobre els…
Les 17 millors fonts de proteïnes per a veganes i vegetarianes
Les dietes vegetarianes i veganes ens aporten les proteïnes necessàries? Molts experts coincideixen en afirmar que una dieta vegetariana o vegana ben planificada ens pot proporcionar tots els nutrients que necessitem, tal i com conclouen alguns estudis que trobaràs al…
Webinar: Com alliberar-te del sobrepès
Dóna’t l’oportunitat d’aprimar-te definitivament sense torturar-te fent dieta, sense culpa, sense patir gana i sense esgotar-te fent exercici. Hi tens molt a guanyar! Participa-hi! Al webinar (*) Com alliberar-te del sobrepès veurem algunes de les causes que et dificulten aprimar-te…
Cos de dona, saviesa de dona (llibre)
Amb aquest llibre descobriràs com guanyar salut i vitalitat canviant algunes creences. El llibre “Women’s Body, Women’s Wisdom” escrit per la doctora Christiane Northrup, publicat en castellà amb el títol “Cuerpo de mujer, sabiduria de mujer“, el trobaràs a les…
Com protegir-nos del botulisme
El botulisme és una malaltia poc freqüent i molt greu, fins i tot pot arribar a ser mortal, provocada per la toxina botulínica, un dels tòxics naturals més potents, produïda pel Clostridium botulinum que forma espores termorresistents àmpliament difoses en…
Com germinar i com coure l’arròs integral
Per aconseguir que germini, necessitem arròs integral sense refinar per a que el germen estigui intacte, és el que es comercialitza amb un temps de cocció de 45 minuts. El que es comercialitza amb un temps de cocció de 20…
5 avantatges de l’arròs integral germinat
L’arròs integral germinat ve carregat d’avantatges per a la salut, a “Germinated brown rice as a value added rice product: A review” de Swati Bhauso Patil i Md. Khalid Khan, en presenten cinc: Ens millora l’hiperglucèmia, ens ajuda a mantenir el sucre en sang…
Immunonutrients, què són i què ens aporten
Els immunonutrients són aliments que ens reforcen el sistema immunològic i tenen efectes antiinflamatoris; els estudis han demostrat que, en pacients hospitalitzats, aconsegueixen reduir la taxa d’infeccions que pateixen i la durada de l’ingrés hospitalari. Els immunonutrients actuen modulant les…
10 consells per aprimar-te en 10 setmanes
Aquests 10 consells t’ajudaran a aprimar-te en 10 setmanes: Un bon esmorzar de forquilla i ganivet t’alimenta i et nodreix. Segueix la dita “Esmorzar de reina, dinar de rica, sopar de pobra”, és el que el teu cos necessita. Berenar…
Sophia Blasco: Assessora i Coach personal 