Separar les clares bé és crític per a determinades elaboracions culinàries. Hi ha moltes maneres de separar les clares dels rovells del ous, hi ha qui opta per fer-ho a mà i hi ha qui s’ajuda d’un estri, el separador…
Arxiu del Blog
10 Regles d’Or per a Cuidadores i Cuidadors
Conviure 24 hores amb una persona amb dependència afectada per l’Alzheimer, o per qualsevol altra malaltia neurodegenerativa que li provoqui deteriorament cognitiu, és una prova per a la que ningú no estem preparats. Tenir cura d’una persona afectada per aquest…
Resolució de conflictes, pautes
El conflicte pot sorgir en qualsevol relació, a la feina, amb els fills, amb els pares, amb la parella, amb el veïns, … Hi ha maneres i maneres d’afrontar el conflicte, les estratègies de confrontació i les d’evitació radicalitzaran el…
Tagged with: amistat, conflictes, gestió d'equips, habilitats socials
Arxivat a Com fer ..., Desenvolupament professional, Relacions Personals
Arxivat a Com fer ..., Desenvolupament professional, Relacions Personals
10 claus per aprimar-te quan mengis fora de casa
Engreixar-nos quan mengem als restaurants i a les celebracions és molt fàcil. Investigacions prèvies han demostrat que menjar fora de casa ens engreixa, ja que consumim una mitjana d’unes 230 kilocalories addicionals. Suposant que mengem fora de casa 2 vegades…
En Pep Guardiola ens descobreix el seu secret
En Pep Guardiola ens explica com va descobrir la seva passió, el futbol, es declara un home afortunat, per haver-la descobert i per haver decidit, fermament, dedicar la seva vida a conrear-la i ens anima a descobrir-ne la nostra i…
Què diu el color del vestit de tu? Infografia
Si tens una entrevista important a la vista, possiblement estàs pensant en quina roba et posaràs amb antelació: Vestit? Pantalons i jaqueta? Faldilla i brusa? Però, poder és més important el color del teu vestit que el tipus de vestit.…
Arxivat a + Receptes per Viure Bé!, Relacions Personals
Trastorns cognitius i desorientació inherent al canvi de domicili
Quan la mare, que pateix una pèrdua progressiva de recursos cognitius per la malaltia neurodegenerativa que pateix, es va traslladar a viure a casa nostra, va patir desorientació durant una temporada. Amb el trasllat, els punts de referència d’ubicació ja…
L’excés de calci ens perjudica el cor i els ronyons
Quan ens fem grans, ens arriba, des de diverses fonts, aquest missatge: ‘Que no et falti calci!’ Però estudis recents han observat que un excés de calci ens pot causar problemes al cor i als ronyons. Els suplements de calci,…
Quinoa, com cuinar-la
La quinoa (Chenopodium quinoa) és una nou petita, d’uns 2 mil·límetres, sembla una llavoreta, però és una fruita seca. A nivell nutricional, és molt semblant als cereals; és originària dels Andes i el seu nom prové de la llengua quítxua.…
Quina mena de relació de parella conrees?
Moltes parelles estableixen relacions de poder. Hi ha qui mana i hi ha qui creu, que s’ha de sotmetre a qui té el poder. La relació en què una persona ostenta el control i l’autoritat i l’altra s’ha de sotmetre…
Sophia Blasco: Assessora i Coach personal 