Pel que fa al calci, cal tenir en compte quins aliments ens n’aporten en quantitats significatives i com podem afavorir-ne l’absorció i la fixació. Aliments que ens aporten calci en quantitats significatives Les quantitats estan referides a 100g d’aliment comestible…
Arxiu del Blog
5 claus per fer més saludables els teus àpats
Les 5 claus per fer més saludables els teus àpats: Incrementa els greixos naturals (dels ous, de la carn, del peix blau, de la llet, del formatge, la mantega, de la fruita seca i els olis vegetals saludables). Tria…
Les pastanagues tenen més antioxidants cuites
Cuinant les pastanagues, augmentarem la proporció d’antioxidants que ens aporten. Segons un estudi de l’equip del professor Luke Howard, de la University of Arkansas, publicat al Journal of Agricultural and Food Chemistry, que mesurà els nivells d’antioxidants de pastanagues crues…
12 claus per prevenir l’envelliment cerebral
L’envelliment és un procés biològic natural caracteritzat per un seguit de modificacions morfològiques i fisiològiques associades al pas del temps en els éssers vius. Aquests canvis repercuteixen en el deteriorament de la persona i redueixen la qualitat de vida. Per…
Tagged with: alzheimer, memòria, salut
Arxivat a Alimentació i salut, Aprenent a Cuidar Cuidant, Com fer ...
Arxivat a Alimentació i salut, Aprenent a Cuidar Cuidant, Com fer ...
11 bones raons per menjar-te 1 poma al dia
El anglesos diuen “An apple a day keeps the doctor away” (Una poma al dia, metges ens estalviaria). Però, quines són les raons que fan que la poma sigui tan saludable? Les pomes reuneixen un seguit de propietats que ens…
10 delicioses raons per menjar xocolata negra
. Delectar-nos amb la xocolata ja no ens ha de fer sentir culpables. Els flavonoides i altres potents antioxidants que conté la fan aspirant a formar part de la llista de superaliments. Els estudis demostren, a més a més, que…
L’ús de telèfons mòbils i el risc de càncer cerebral
Davant l’aparició de notícies contradictòries sobre el risc de càncer cerebral associat a l’ús dels telèfons mòbils, el més assenyat és actuar amb prudència i atendre les recomanacions que ens proposen els experts. He recollit una seqüencia d’articles publicats al…
Dieta Dukan, i després, què?
Quan aquí la dieta Dukan va ser la dieta miracle de 2011, a França, ja feia anys que la coneixien. L’enquesta “Dukan, et après?” (Dukan, i després què?), publicada a la revista Obésité, preguntà a gairebé 5000 persones, que l’havien seguida,…
La xocolata, un regal dels déus!
Menjar xocolata podria estar associat a una reducció significativa dels risc de certs trastorns cardiovasculars, segons han revelat les investigacions de la Universitat de Cambridge, publicades a la British Medical Journal. Els investigadors han recollit els resultats de set estudis,…
Com prevenir les faringitis estiuenques
El doctor Tomàs López Fuster ens explica que les mucoses del sistema respiratori estan preparades per adaptar-se a canvis de temperatura graduals i progressius, els canvis sobtats les irriten i les assequen. Ens comenta que abans de l’aparició de l’aire…
Sophia Blasco: Assessora i Coach personal 