Petits canvis en el teu estil de vida i en els teus hàbits alimentaris poden ajudar-te a aconseguir mantenir, o a recuperar, el teu pes saludable. Alenka Ravnik-List, coordinador del programa de diabetis al Centre Mèdic Mount Sinai, a Nova…
Arxiu del Blog
Com preparar la remolatxa
Com triar la millor remolatxa? Com preparar la remolatxa per menjar-la crua? Com cuinar la remolatxa preservant els nutrients que ens aporta? Com aprofitar les fulles de la remolatxa? Tot seguit, tens les respostes. Com triar la millor remolatxa: A…
10 bondats de la llimonada natural
Un got de llimonada natural té moltes bondats: t’equilibra el PH, et cuida la pell, t’activa el sistema digestiu, t’ajuda a perdre pes, t’energitza, t’hidrata, et revitalitza i et refresca! Les 10 bondats d’un got de llimonada natural són: 1.…
3 bondats de la remolatxa
La remolatxa té cura del sistema circulatori, regularitza la tensió arterial i ens protegeix de la demència senil. La remolatxa ens aporta minerals, vitamines, hidrats de carboni, proteïnes, antioxidants i fibra soluble. El valor nutricional de la remolatxa, referit a…
El colesterol és essencial!
El paper del colesterol és crític per a la supervivència dels éssers humans i dels animals. Exerceix diverses funcions: Funcions estructurals a nivell cel·lular i molecular, com: Contribuir a la construcció i manteniment de les membranes plasmàtiques cel·lulars dels animals…
Abans de menjar, pregunta’t: És gana?
La American Academy of Family Physicians, l’Acadèmia de Metges de Família Americans, per aprimar-nos, ens dóna aquests 4 consells: Abans de menjar, pregunta’t: És gana? O intentes satisfer una necessitat afectiva menjant? O estàs intentant calmar el neguit i el…
Menys sal i més potassi salven milions de vides
Reduir la sal (sal comuna) i augmentar el potassi a la dieta evita milions de morts per malalties cardiovasculars i vessaments cerebrals segons les conclusions de tres estudis. Una modesta reducció de la sal contribueix a rebaixar significativament la pressió…
6 bondats dels alvocats
A l’alvocat, els asteques l’anomenaven, en la llengua nàhuatl, “ahuacatl” i l’empraven per preparar guacamole, un plat de la seva cuina del que n’és l’ingredient principal. Els alvocats ens aporten: – Fibra alimentària – Potassi – Vitamines C, K, B6 i…
Com aprimar-te definitivament. Taller
Quin és el teu pes saludable? Què t’ha abocat a engreixar-te? Què t’interessa més, engegar una dieta miraculosa o adoptar un estil de vida saludable? Al taller, compartirem les respostes a aquestes preguntes i concretarem pautes per definir el teu…
11 trucs per barrar el pas a la diabetis
La diabetis tipus 2 és un problema de salut a escala mundial atribuïble, en molt casos, a l’alimentació, al sedentarisme i a altres habituds poc saludables. Hi ha 11 trucs que et poden ajudar a barrar-li el pas, que ens…
Sophia Blasco: Assessora i Coach personal 