El nostre cos necessita una mica de sodi (Na) per funcionar adequadament, l’utilitza per a la regulació hidrosalina, per a la transmissió dels impulsos nerviosos i per a la contracció i relaxació muscular. Però un excés de sodi ens pot malbaratar…
Arxiu del Blog
Un bon aliat per controlar la sal
Les herbes aromàtiques i les espècies són una bona alternativa a la sal; una amanida amb farigola i un lleuger toc de pebre de Caiena és una delícia. L’orenga, el romaní, la sàlvia, el comí, l’all, … ens donen molt…
10 bones raons per menjar més enciam
L’enciam és un aliment potent, a continuació he recollit 10 bones raons per menjar més enciam: Té baix contingut calòric i gairebé zero greix. Un plat d’enciam ens aporta unes 12 Kilocalories. És ric en fibra, la fibra ens sacia, ens…
Apps per controlar el pol·len, el gluten, la lactosa i l’ou
Una molt bona notícia per a les persones que pateixen al·lèrgia! Ara ja disposem d’aplicacions per al mòbil que ens informen sobre la previsió de pol·len, o sobre la presència de gluten, lactosa o ou en un aliment. A Google Play…
La bàscula s’ha tornat boja!
T’has proposat aprimar-te, et peses sovint per observar els resultats del teu esforç i la bàscula et dóna unes fluctuacions de pes incomprensibles. Llavors consideres que la bàscula s’ha tornat boja. Si la bàscula avui t’indica un augment de 500…
Les 7 claus per resoldre el restrenyiment
Les deposicions poc freqüents o difícils caracteritzen el restrenyiment. Encara que les causes poden ser múltiples, el 95% dels casos de restrenyiment es poden resoldre adoptant els canvis en la dieta i en l’estil de vida que recollim a continuació.…
15 factors que poder t’impedeixen aprimar-te
De vegades, fas canvis a la dieta i a l’estil de vida i, malgrat l’esforç, no t’aprimes gens; poder algun d’aquests 15 factors t’impedeix aprimar-te: 1. Interpretes les oscil·lacions de pes que et dóna la bàscula com variacions del teu…
Pautes per a una dieta astringent
Quan se’ns inflama el tracte gastrointestinal patim l’anomenada gastroenteritis, que ens provoca diarrea, de vegades acompanyada de vòmits i d’un alt risc de deshidratació. Adoptar una dieta astringent amb aliments tous, fàcils de digerir, beure líquids que ens aportin minerals…
15 trucs que m’han ajudat a aprimar-me
Quan vaig deixar de fumar, vaig engreixar-me gairebé 20 quilos, he aconseguit alliberar-me d’aquests 20 quilos de sobrepès. En el meu cas, la dificultat principal va ser que aplicava mecanismes de contenció sobre la gana. Com que patia sobrepès, menjava…
El suc de fruita NO és tan saludable
Encetar el dia amb un suc de fruita crèiem que era saludable, però l’estudi “Researchers find link between blueberries, grapes and apples and reduced risk of type 2 diabetes“, publicat al British Medical Journal, ha posat al descobert que pot…
Sophia Blasco: Assessora i Coach personal 