Necessitem calci per construir els ossos i donar-los una bona consistència, sovint considerem que els làctics són la font de calci per excel·lència, però la llet no n’és ni l’única font, ni la millor, segons l’article “Calcium and Milk” de…
Arxiu del Blog
15 recomanacions per prevenir el càncer
Arreu del món, durant el 2013, hi van haver 14,9 milions de nous casos de càncer i 8,2 milions de morts provocades pel càncer, segons dades publicades a “Estimating the Global Burden of Cancer in 2013; 14.9 Million New Cases…
5 trucs per identificar la gana autèntica
L’autèntic secret per gaudir d’un pes saludable està en menjar per satisfer les teves autèntiques necessitats energètiques i nutricionals. Quan necessites energia, la gana t’avisa activant-se. Però hi ha molts altres estímuls dels sentits que ens provoquen les ganes de…
Els 10 nivells de la gana i la sacietat
Aquests 10 nivells de la gana i de la sacietat t’ajudaran a identificar els senyals de gana i de sacietat per saber quan començar i quan acabar de menjar. La zona confortable està entre els nivells 4 i 7, els…
6 trucs per no patir rampes musculars
Entre les causes de les rampes musculars hi ha: l’escalfament inadequat previ a l’exercici, la fatiga muscular, la calor, la deshidratació, els dèficits de potassi, magnesi i calci, els dèficits de calci i magnesi que es produeixen els darrers mesos…
Menja a poc a poc, té premi!
Menjant a poc a poc pots estalviar-te d’ingerir una mitjana d’unes 70 kilocalories com a mínim en cada àpat, segons les conclusions de l’estudi de la Universitat de Rhode Island, Eating slowly led to decreases in energy intake within meals…
Com és que no m’aprimo?
La majoria de les estratègies adoptades per perdre pes posen l’accent en reduir dràsticament la quantitat de calories que ingerim i en augmentar les calories que cremem. Les dades de l’OMS (Organització Mundial de la Salut) posen en evidència que aquestes…
Trucs per reduir la ingesta de sal
El nostre cos necessita una mica de sodi (Na) per funcionar adequadament, l’utilitza per a la regulació hidrosalina, per a la transmissió dels impulsos nerviosos i per a la contracció i relaxació muscular. Però un excés de sodi ens pot malbaratar…
Un bon aliat per controlar la sal
Les herbes aromàtiques i les espècies són una bona alternativa a la sal; una amanida amb farigola i un lleuger toc de pebre de Caiena és una delícia. L’orenga, el romaní, la sàlvia, el comí, l’all, … ens donen molt…
10 bones raons per menjar més enciam
L’enciam és un aliment potent, a continuació he recollit 10 bones raons per menjar més enciam: Té baix contingut calòric i gairebé zero greix. Un plat d’enciam ens aporta unes 12 Kilocalories. És ric en fibra, la fibra ens sacia, ens…
Sophia Blasco: Assessora i Coach personal 