Berenar és molt important, ens aporta l’energia i els nutrients que necessitem a mitja tarda, ens estalvia d’arribar a l’hora de sopar amb una voracitat que ens impulsa a sopar més del que necessitem i contribueix a mantenir el nostre…
Arxiu del Blog
Aliments que t’ajuden a protegir-te del càncer
Podem estalviar-nos entre el 30% i el 40% de tots els casos de càncer aprofitant l’efecte protector d’alguns aliments i evitant exposar-nos als factors que n’augmenten el risc, afirma el doctor Joan Quiles Izquierdo, del Servei de Salut Infantil i de la…
Com reduir el risc de patir càncer
La World Cancer Research Fund UK ha engegat la campanya “Are you making yourself cancer attractive?” per alertar-nos d’alguns hàbits què incrementen el risc de patir càncer i ens fa aquestes recomanacions: Les fruites i hortalisses poden protegir-te del càncer…
L’all fa miracles
L’all, a més a més de ser un bon aliat a la cuina, ens reforça el sistema immunològic, ens protegeix el sistema vascular i ens proporciona benestar. Els efectes medicinals, curatius i preventius de l’all, que s’atribueixen al principi actiu…
Beure alcohol ens provoca 7 tipus de càncer
L’informe “Alcohol as a risk factor for cancer: existing evidence in a global perspective” publicat a “Journal of Preventive Medicine & Plubic Health” demostra l’associació entre beure alcohol i l’increment del risc de patir càncer. Els informes del “World Cancer…
Greixos i olis, essencials per a la salut
Una ingesta d’olis i greixos d’un 35% de l’energia diària ens redueix el risc de mortalitat prematura i d’accidents vasculars cerebrals. Per contra, una ingesta per sota del 7% de l’energia diària ens incrementa el risc de mortalitat per malalties…
Regala-te’n 10 varietats al dia i guanya un 10 en salut
L’estudi “Fruit and vegetable intake and the risk of cardiovascular disease, total cancer and all-cause mortality—a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies“, publicat al International Journal of Epidemiology, conclou que 10 classes de fruites i verdures al dia…
Aflatoxines: Què són i com podem protegir-nos-en
Les aflatoxines són substàncies tòxiques produïdes per alguns fongs (floridures) que poden contaminar els aliments i suposen un risc greu per a la salut humana i del bestiar. Els aliments de la nostra dieta susceptibles de contenir aflatoxines són la…
L’orxata, un regal dels déus!
L’orxata de xufa, originària del nord d’Àfrica, es fa amb xufes, aigua i sucre. Arribà a la península ibèrica de la mà de la cultura àrab. Als països de l’Àfrica occidental com Nigèria i Mali l’anomenen “kunnu aya”. Des de…
12 secrets de salut per a la teva pell
Aconsegueix una pell més sana, més elàstica, més jove i amb menys arrugues nodrint-la i hidratant-la amb: El peix T’aporta àcids grassos omega-3: el salmó, la tonyina, les sardines, el seitó, el verat, el bacallà, … Diversifica les varietats de…
Sophia Blasco: Assessora i Coach personal 